Hacemos nuestra ginebra en la ciudad que amamos, un lugar especial con una historia única. La antigua palabra «Gent» se refiere a la confluencia de los dos ríos que han conectado a nuestra gente con el mundo durante cientos de generaciones, a través de la Edad de Bronce, el Imperio Romano, la Edad Oscura, la revolución industrial y en nuestra era moderna. Y durante gran parte de esa historia, la ginebra ha sido parte de nuestra historia.
LA HISTORIA DE LOS PAÍSES BAJOS ES LA HISTORIA DE LA GINEBRA.
La zona de tierras bajas del noroeste de Europa, que hoy comprende los países que conocemos como Bélgica, los Países Bajos y Luxemburgo, es una región costera delimitada por el Mar del Norte y el Canal de la Mancha, donde gran parte de la tierra se encuentra al nivel del mar o por debajo de él. Históricamente, la gente de esta área ha estado vinculada política y económicamente, y es conocida por su ingenio y una larga historia de comercio con países de toda Europa y del mar.
GENERACIONES DE DESTILACIÓN EN EL LUGAR QUE ES NUESTRO HOGAR.
La evidencia escrita más temprana de la destilación en los países bajos es de la Edad Media, cuando la bebida conocida como «jenever» comenzó a unir a las personas. En poco tiempo, jenever evolucionó de una medicina herbal a lo que hoy conocemos como «ginebra», el licor con sabor a enebro de renombre internacional traído que llegó a Inglaterra, Italia y más allá gracias a viajeros, soldados y comerciantes que desarrollaron un gusto por el singular licor de las tierras bajas.
NUESTRAS TRADICIONES HEREDADAS. NUESTRAS RAÍCES. NUESTRA TRADICIóN.
El acoger nuestras raíces ha moldeado el deseo de entender el lugar de nuestra familia en el mundo, celebrarlo y compartirlo. Ser un «Gentenaar» es ser de la Ciudad de Gent. Y mientras algunos de nosotros vivimos lejos de nuestro amado hogar ancestral, toda nuestra familia está de acuerdo en que conocer a Gent en espíritu es ser un Gentenaar. También estamos de acuerdo en que no hay mejor manera de celebrar que con el licor que está en el corazón de nuestra historia.
Ver nuestra ciudad
Desde el cielo
Mira desde arriba como nuestra ciudad, nuestro patrimonio y nuestra ginebra se enfocan
